LA DOMENICA È IL GIORNO DEL CUORE
Nel cuore del Polesine, dove le nebbie d’inverno avvolgono le campagne come una coperta e i camini fumano contro il cielo grigio, c’è un posto dove il tempo rallenta, dove i profumi di casa riempiono l’aria, dove le famiglie si ritrovano per celebrare il rito più bello della settimana: il pranzo della domenica.
SAPORI CHE RACCONTANO STORIE
Ogni domenica, la Brasserie si trasforma in quel luogo speciale che tutti portiamo nel cuore: la casa dei nonni.
Qui, tra i profumi che escono dalla cucina e il calore del nostro forno Josper, riviviamo quei momenti preziosi in cui tre generazioni si ritrovano attorno a un tavolo, dove ogni piatto racconta una storia, dove ogni boccone risveglia un ricordo.
LA NOSTRA CUCINA DELLA DOMENICA
GLI ANTIPASTI DELLA TRADIZIONE
La nostra pizza fritta con l'impasto Polesanissimo® che arriva fumante al tavolo, il crudo di Montagnana che si scioglie in bocca come neve al sole, la stracciatella veneta che sa di casa e di cose buone. Sono i sapori che aprono il pranzo, che preparano il palato alle meraviglie che verranno.
I PRIMI COME UNA VOLTA
La pasta fatta in casa, tirata con la pazienza e l'amore di chi sa che le cose buone richiedono tempo. I sughi che cuociono lentamente, riempiendo l'aria di profumi che fanno tornare bambini. Ogni piatto è un abbraccio, ogni sapore un ricordo.
LA MAGIA DELLA GRIGLIA
Nel nostro forno Josper, dove la brace arde a temperature che sfiorano i 500 gradi, la carne diventa poesia. È qui che la tradizione della griglia incontra la maestria dei nostri cuochi. Carni selezionate che diventano piccole opere d'arte, profumi che riempiono la sala, sapori che rimangono impressi nella memoria.
I DOLCI DELLA FESTA
Come in ogni casa della domenica che si rispetti, il pranzo si chiude con i nostri dolci fatti in casa. Ricette tramandate di generazione in generazione, piccole delizie che rendono speciale ogni fine pasto.
PER I NOSTRI PICCOLI OSPITI
👦BABY BURGER🍔
Hamburger da 100Gr di carne di manzo
Servito con patatine fritte
👧CHICKEN NUGGET🐔
6 croccanti pepite di pollo
Accompagnate da patatine fritte
🧒PIZZA BABY🍕
A scelta tra: Margherita, Con prosciutto, Con salsiccia, Con würstel e patatine fritte
€ 9,90 – OGNI MENÙ INCLUDE:
1 Bibita in lattina o acqua 0,5L, 1 Regalo a sorpresa, 1 Tovaglietta e pastelli per disegnare
DOMENICA CICCIA DAY - UN'ESPERIENZA DA CONDIVIDERE
Per chi vuole provare l’essenza del nostro pranzo domenicale, abbiamo creato un percorso speciale pensato per due persone ad un prezzo scontato:
LA LASAGNONA DELLA NONNA
Quando la assaggi chiudi gli occhi e torni bambino. È quella che profuma di domenica, quella con il ragù fatto in casa che cuoce lentamente per ore, la besciamella vellutata che avvolge ogni strato, e quella crosticina dorata in superficie che la rende irresistibile. Croccante fuori, morbida dentro, proprio come la faceva la nonna.
LA GRIGLIATONA ESAGERATA
Un trionfo di sapori che arriva direttamente dal nostro forno Josper a 450 gradi. Per due persone, un tagliere generoso con: galletto marinato nel nostro rub di spezie segrete, costine di maiale al BBQ così tenere che si staccano da sole, il nostro salame alla griglia della tradizione polesana, e una tagliata di manzo che si scioglie in bocca. Il tutto accompagnato da patate arrostite, polenta grigliata che sa di fuoco e una pannocchia al burro che fa tornare bambini.
Prezzo Speciale: Solo €30 a persona! 🤩
Un pranzo di qualità in famiglia, senza lo stress della preparazione.