LA DOMENICA È IL GIORNO DEL CUORE
Nel cuore del Polesine, dove le nebbie d’inverno avvolgono le campagne come una coperta e i camini fumano contro il cielo grigio, c’è un posto dove il tempo rallenta, dove i profumi di casa riempiono l’aria, dove le famiglie si ritrovano per celebrare il rito più bello della settimana: il pranzo della domenica.
SAPORI CHE RACCONTANO STORIE
Ogni domenica, la Brasserie si trasforma in quel luogo speciale che tutti portiamo nel cuore: la casa dei nonni.
Qui, tra i profumi che escono dalla cucina e il calore del nostro forno Josper, riviviamo quei momenti preziosi in cui tre generazioni si ritrovano attorno a un tavolo, dove ogni piatto racconta una storia, dove ogni boccone risveglia un ricordo.
LA NOSTRA CUCINA DELLA DOMENICA
GLI ANTIPASTI DELLA TRADIZIONE
La nostra pizza fritta con l'impasto Polesanissimo® che arriva fumante al tavolo, il crudo di Montagnana che si scioglie in bocca come neve al sole, la stracciatella veneta che sa di casa e di cose buone. Sono i sapori che aprono il pranzo, che preparano il palato alle meraviglie che verranno.
I PRIMI COME UNA VOLTA
La pasta fatta in casa, tirata con la pazienza e l'amore di chi sa che le cose buone richiedono tempo. I sughi che cuociono lentamente, riempiendo l'aria di profumi che fanno tornare bambini. Ogni piatto è un abbraccio, ogni sapore un ricordo.
LA MAGIA DELLA GRIGLIA
Nel nostro forno Josper, dove la brace arde a temperature che sfiorano i 500 gradi, la carne diventa poesia. È qui che la tradizione della griglia incontra la maestria dei nostri cuochi. Carni selezionate che diventano piccole opere d'arte, profumi che riempiono la sala, sapori che rimangono impressi nella memoria.
I DOLCI DELLA FESTA
Come in ogni casa della domenica che si rispetti, il pranzo si chiude con i nostri dolci fatti in casa. Ricette tramandate di generazione in generazione, piccole delizie che rendono speciale ogni fine pasto.
PER I NOSTRI PICCOLI OSPITI
👦BABY BURGER🍔
Hamburger da 100Gr di carne di manzo
Servito con patatine fritte
👧CHICKEN NUGGET🐔
6 croccanti pepite di pollo
Accompagnate da patatine fritte
🧒PIZZA BABY🍕
A scelta tra: Margherita, Con prosciutto, Con salsiccia, Con würstel e patatine fritte
€ 9,90 – OGNI MENÙ INCLUDE:
1 Bibita in lattina o acqua 0,5L, 1 Regalo a sorpresa, 1 Tovaglietta e pastelli per disegnare