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Una settimana da brivido

Dal 26 ottobre fino ad Halloween, la Brasserie cambia faccia. E si veste di nero.

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La paura fa novanta (ma a noi fa venire fame)

Qui in campagna la nebbia fa già il suo lavoro.

Ci mancavano solo le streghe e i fantasmi per completare l'opera.

Ma noi siamo contadini 2.0: invece di spaventarci, abbiamo acceso il forno e preparato una settimana da brivido, alla polesana.

L'Halloween Burger

Abbiamo preso il nostro pane e lo abbiamo fatto nero come la notte.

Dentro ci trovi un hamburger di Angus, formaggio e una crema di tartufo nero che ti strega al primo morso.

Poi la zucca caramellata e la pancetta affumicata.

Il tocco finale? La ragnatela del temibile ragno Novembrino in decorazione.

Te lo dico: fa paura da quanto è buono.

L'Halloween Burger della Brasserie con le patate

La Pizza Nera

Sull'Impasto Polesanissimo® ci abbiamo messo il tartufo nero e la zucca al forno.

E poi funghi del bosco e lardo di porcello polesano, che si scioglie in bocca.

Una Tipica e Originale Pizza Polesana così non l'hai mai vista.

Provala, se hai il coraggio.

La Pizza Nera di Halloween della Brasserie

L'Aperitivo Mostruoso

Prima di cena c'è un rito da rispettare: l'Aperitivo Mostruoso, un taglierino e uno sprizzino per due.

Come averlo, e a quali condizioni, lo scriviamo qui appena è pronto: chi è iscritto alla newsletter lo sa per primo.

L'aperitivo di Halloween della Brasserie

Blocca il tuo tavolo nel buio

Le serate di Halloween si riempiono più veloci di un trattore in discesa.

Non rischiare di restare fuori al freddo: assicurati il tuo posto e vieni a provare le nostre mostruosità.

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